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伴随韩流文化的发展,韩国美食K-food也随之走出迈向世界的脚步。《白钟元课堂》以宣传推广K-food为目的,邀请各国友人齐聚韩餐厨师课堂,利用世界各地多样食材制作韩餐,将韩餐美味的原汁原味带到世界各处。 韩国最知名的韩餐厨师白钟元,搭档韩餐助理歌手成时京开课,众多喜爱韩餐的在韩外国人报名参加,接受韩餐大师的韩餐料理培训。每期节目以一种韩餐为主要内容进行,**外国学生参与韩餐料理课堂,经过依次自我介绍后,正式开课。首期节目学习的是“喜面”,从认识食材,到备菜,再到正式开始制作,学员们各自开灶,在白钟元的指导下亲手尝试完成料理。最后,白钟元会依次品尝成员们制作的成果,从中选出他认为做的最好的一位成为当期课堂“优等生”。
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