中國人習慣在冬天進補,給身體提供足夠的營養,度過寒冬。然而補身、養生向來豐歛由人,除了鮑參翅肚之外,平民食材同樣可進補!肥媽(Maria Cordero)與契仔陸浩明(六號)延續先前三輯「食平D」精神,繼續發揮「慳錢」**慧,全新一輯《暖DD.食平D》,教大家以實惠預算輕輕鬆鬆炮製出一道道暖身又窩心的冬天時令菜。 肥媽與六號會親身到訪全港街市,搜購時令及特色食材,構思「魚翅瓜蘋果雪梨湯」、「石斛淮山杞子烏雞湯」、「深薯油鴨煲」、「西式生炒糯米飯」等一系列冬季菜式,當然也少不了「芝士撻」、「紫菜水果包」等各式「人氣」小食、滋味甜品。各位家庭觀眾只需跟隨肥媽,便可以「街坊價」享受星級食府的美饌佳餚,兼可補身健體。在買菜期間,肥媽還會與各街坊交流,解答大家烹飪方面的疑難。 今輯節目,肥媽以「暖DD」為主題,每集都會示範不同暖笠笠菜式之餘,為配合現今流行的「...
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