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《巴罗洛男孩》又名Barolo Boys. The Story of a Revolution、Barolo Boys. Storia di una rivoluzione、Barolo Boys.。
“他用一把锯子把父亲不愿换掉的又旧又大的木桶全部毁掉,他的父亲乔治瓦尼实在不明白这个年轻小伙的极端想法,父亲把儿子赶出家门,即使在两年后离开人世前也无法释怀……”近日,一部有关意大利巴罗洛(Barolo)产区的纪录片正式发布,该纪录片描述了上世纪80年代在巴罗洛发生的酿酒风潮改革。 当年被父亲赶出家门的“巴罗洛男孩”如今已不再年少,他在影片中亲身叙述了当年的“年少轻狂”。数十年时光飞逝,他已成为皮埃蒙特(Piedmont)地区酿酒界的改革先驱之一,他就是伊林·奥特(Elio Altare),以他的名字命名的酒庄,如今是意大利仅有的获得超过20个三个酒杯(《大红虾》(Gambero Rosso)“三杯奖”的最高级别)的三家酒庄之一。由导演保罗·卡萨里(Paolo Casalis)与迪斯安奴·佳雅(Tiziano Gaia)执导的纪录片《巴罗洛男孩》,正...
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bayer04 2017-09-12
哎,barrique和Robert Parker真永恒是terroir和传统的公敌啊。这片子竟然就讲了这么一件事,失望。Elio Altare应该更有趣才是的
王黄 2022-12-23
古老国家经济预言,脱贫助农靠美国,回到家中争当爹。现代派话事人说:我就是农民,我**干农***葡萄爽怎么了。另外很惊讶,为了让葡萄味道浓一点,新农民需要把架子上一部分长得不最好的剪了扔地上,把祖传的生虫大桶砸掉,进口**小桶远销美国,气死了一堆老农民。治老国如种葡萄。
老青菜。 2023-04-12
拍得真的好无聊…… 比较震惊的是听到里面有人说:Robert Parker喜欢喝什么,我们就可以酿什么出来……然后拿高分,在大众里出名,卖高价格。震惊但合理。
我和我的小毛衣 2023-01-28
市场决定口味,老派跟新派Barolo都很棒,建议先新派好的Barolo再老年份好的Barolo很一般的Barolo200多那种也没什么好喝的其实。
低糖小甜心 2022-08-22
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