纪实72小时冬天的东京再次走进记忆中的鲷鱼烧

ドキュメント72時間「冬の東京たい焼きエレジー」

上映年代：2019
别名：NHK 72小时再次走进记忆中的鲷鱼烧
类型：纪录片
地区：日本
更新时间:

剧情：駅前の再開発が進む東京・四谷。通りを入った路地に、創業60年の小さな「たい焼き屋」がある。連日数十人が列を作り、寒くなればなるほど……

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纪实72小时冬天的东京再次走进记忆中的鲷鱼烧剧情内容介绍

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《纪实72小时冬天的东京再次走进记忆中的鲷鱼烧》又名NHK 72小时再次走进记忆中的鲷鱼烧。

駅前の再開発が進む東京・四谷。通りを入った路地に、創業60年の小さな「たい焼き屋」がある。連日数十人が列を作り、寒くなればなるほどその列は長くなるという。味は「粒あん」のみ。創業以来使い続けている鋳型で焼くたい焼きは、1個150円、1日2500個を売り上げる。平成の終わり、日々変貌する東京の片隅で、スタイルを変えず営業を続ける老舗たい焼き屋。どんな人たちが、どんな思いで、ほお張るのか。

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