主厨的餐桌第六季

Chef's Table Season 6

上映年代：2019 状态：全4集
别名：一厨一世界
类型：纪录片
地区：美国
主演：马什马·贝利阿斯玛·坎
更新时间: 11-30 19:19

剧情：Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,****,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信……

8.5

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第04集
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主厨的餐桌第六季剧情内容介绍

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《主厨的餐桌第六季》又名一厨一世界。

Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,****,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄。

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主厨的艺术作品和创作历程。很大篇幅都是一个主厨设计一套菜他的创作动机

悲剧序曲 2019-03-06

依旧的套路：儿时年轻时的背景与接触烹饪的缘份；走上烹饪道路及遇到的困难；如今独有的烹饪哲学。***的黑人女厨代表的道路较为老套，在法式与南方黑人风格的融合中继续探索，没太看出太多新意，印象较深就的是**冰；第二集传主意大利butcher兼厨师子承父业，在传统的欧陆延续肉店的生意，于看似简**庸的工作中继承先人的经验智慧并开拓创新，虽然我没太看出大块吃肉有啥特别之处；第三集的印度女厨还是打破旧有文化桎梏的轨迹，能带领一队南亚女性摆脱较低端的工种变身全职厨师团队在伦敦打成一片天着实令人钦佩。她及第二集的cachicci对待食客的热情体贴熟络让人难忘。特色主打的印度香米平平无奇；最后一集还是来自南方的主厨，哥们不疯魔不成活，连挺十个月只为得到评论肯定。且跟系列的其他主厨一样注重于原产品产出与**。